飲食トレンドニュース・経営の知識・バイトや転職のコツを
毎日配信する『食ジョブコラム～食✕職～』

Twitterで数々のバズレシピを生み出す「リュウジ＠料理のお兄さん」という方をご存知でしょうか？ リュウジさんのバズレシピは、簡単で美味しくてすぐにでも真似したくなるものがたくさん！ そのあまりのバ… 続きを読む

2020年1月15日（水）

トレンドニュース

居酒屋のバイト面接で、どう答えればいいのか難しいのが”志望動機”です。   「なぜ今回、志望しましたか」「当店で働きたい理由は何ですか？」 など、「選んだ理由」の答え方につまづ… 続きを読む

2020年1月13日（月）

バイトのはなし

飲食業界の人材教育で注目を集めているのが、怒りをコントロールする「アンガーマネジメント」。 「アンガーマネジメント」は自分の感情をコントロールする手法の一つで、ビジネスの現場だけでなく普段の生活の場で… 続きを読む

2020年1月10日（金）

経営の手引き

人気バラエティー番組『アメトーーク！』（テレビ朝日）で、「神社仏閣大好き芸人」（2019年11月7日）という特集が組まれました。 今回は番組内で紹介された神社の1つ、大神神社に注目。奈良県桜井市にある… 続きを読む

2020年1月8日（水）

関西の名店特集

発達障害の人でも働きやすい飲食店探しのポイントを、シリーズでお伝えしています。発達障害でありながらも、これから飲食店でバイトをしたい方は必見です。 筆者自身、発達障害を経験しました。そんな中、カフェで… 続きを読む

2020年1月6日（月）

バイトのはなし

発達障害の人でも働きやすい飲食店はあるのでしょうか。結論から言えば、現実はそれほど甘くはないのですが、バイトを探す上でのコツがあります。 今回は発達障害のある筆者自身が、カフェで3年間バイトをした実体… 続きを読む

2020年1月3日（金）

バイトのはなし